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經典正統｜青心大冇

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東方美人・大冇

濃熟果香・結構深沉｜經典型東方美人

「這不是一款第一口就討好的茶，而是一款為『慢下來喝』而存在，隨著溫度變化逐漸展現厚度與層次的作品。」

東方美人茶以小綠葉蟬著涎聞名，但真正決定一款茶能否耐喝、展現深度的，來自茶樹品種的底蘊與製茶師的取向。

大冇東方美人，正是一款以結構感與成熟風味為核心的經典型東美。它不似輕揚花香型那般第一口就搶眼，而是隨著時間與溫度變化，逐漸展現紅糖般的溫潤與厚實。

為什麼大冇的風味更深沉？

🌿 茶樹品種｜青心大冇

葉質厚實、內含物豐富，是少數能承受較高發酵度的品種。這樣的特性，讓風味能夠往「蔗糖」、「花蜜」與甜潤方向發展，而不顯苦澀。

👨‍🌾 製茶取向｜偏向成熟結構

在保有東方美人特有蜜香的前提下，透過較完整的發酵結構，讓茶湯呈現圓潤、厚實、耐回沖的表現。

🦗 小綠葉蟬著涎表現

小綠葉蟬的著涎，為大冇帶來的是沈穩的蜜韻，而非輕飄的花香。這樣的著涎表現，與茶樹品種及製程相互呼應，形成穩定而成熟的風味輪廓。

🍵 風味輪廓 Profile

  • 香氣：熟果、蜜餞、淡淡蜂蜜香
  • 入口：圓潤厚實，甜感飽滿
  • 中段：果香轉為紅糖般的溫潤感
  • 尾韻：綿長、沉穩，回甘停留時間久

👤 這款茶適合誰？

  • ✅ 習慣喝紅茶、老叢烏龍的人
  • ✅ 喜歡風味有「存在感」、層次明確
  • ✅ 下午或餐後，想靜下來慢慢品飲的時刻

🫖 沖泡建議 Guide

茶量：3g  |  水量：150ml  |  水溫：90–92°C

💡 建議：第一泡可略短，讓後段層次慢慢展開

青心大冇 / 東方美人茶 / 入門款
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