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商品摘要
NT$ 770

青心大冇四星 / 東方美人茶 / 2026冬
NT$ 770

「果香馥郁,冬韻清雅。」
四星等級主要展現風味為「果香」,
這是小綠葉蟬著蜒後的基礎風味。
本支茶品雖為入門款,但仍能完整展現東方美人茶獨特的水果基調。
特別的是,冬季茶湯香氣格外清雅。
花香芬芳、果韻明亮,口感清甜爽口且層次分明,
完美帶出了冬製美人茶的優雅氣質。
👉 推薦給: 初入門東方美人茶、喜愛明亮果香與清爽口感的茶友。
果香馥郁 ✿ 花香清雅 ✿ 濃韻有質
| 品種 | 青心大冇 |
| 產地 | 台灣/新竹、苗栗、龍潭 |
| 規格 | 75g(二兩裝) |
| 季節 | 10 月底(霜降至立冬節氣) |
| 製茶師 | 徐耀良/徐維伸/許時恭 |
| 發酵度 | 70–80%(重發酵) |
【熱泡法】Hot Brew
茶具|白瓷或玻璃茶具
(最能展現茶葉原色與香氣)
茶水比例|壺的 1/4 - 1/3
(精準比例:5克茶乾配 200c.c. 水)
建議水溫|88°C - 92°C
(水滾後稍微降溫,口感更甜柔)
沖泡時間|
第一沖 20-30 秒,後續每泡 10-15 秒。
🍸 冷泡法|Cold Brew
茶具|寶特瓶或玻璃瓶
比例|6克茶乾配 600c.c. 水
(約茶葉鋪滿瓶底的量)
溫度|使用一般常溫水沖泡
時間|靜置冰箱 8-12 小時
(低溫慢萃,風味最佳)