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徐耀良茶園座落於新竹縣峨眉鄉,園區內結合東方美人茶製茶廠、品茗區、門市販售,負責人徐耀良先生以自己的名字做為品牌,身兼茶農、製茶師、茶文化人,自產自銷,嚴格控管品質。
負責人徐耀良與他太太林美汝對製茶環境的堅持,更榮獲農委會評鑑環境衛生安全評鑑-特優五星製茶廠。
徐耀良先生不求量、不求快,遵循祖父製茶口訣「頭水、二香、三外觀」 ,注重每個細節,追求的是提供給消費者「好入喉、有質感、高品質」的茶。
【製茶設備,研究創新】
精心研究製茶技術與流程,設計最新的雙層網室曬茶場,嚴格控制光照與溫度,可避免天候不佳的影響, 並可使茶葉生產過程合乎衛生安全的品質要求。
【手工製作,品質精良】
將茶菁均勻放置在茶簳上,使其水分蒸發均勻,製茶過程以手工攪拌來拿捏其溫度及濕度,歷經數道繁複工序,才製造出紅透性佳、溫潤耐泡的上等好茶。
【建立品牌,永續經營】
徐耀良茶園已辦理商標登記及註冊,用本名作為品牌,即為對自家優質產品的信心及負責的態度。
【精研產製,開創商機】
利用自有生態茶菁及製茶技術,研發獨特茶品,讓蜒香紅茶具有果膠口感,甘醇溫和。