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東方美人茶 | 2024年冬季 | 青心大冇-五星

東方美人茶 | 2024年冬季 | 青心大冇-五星

徐耀良 🌿東方美人茶｜五星等級★★★★★
五星等級主要展現風味為「花香」，是小綠葉蟬著蜒的中端程度。
本支茶品為美人茶當家品種「青心大冇」，正節氣採收的茶葉有著冬季獨有的芬芳調，層次上比四星水果香型多了一層花香調，特別的是入喉後尾韻會帶出迷人優雅的淡淡蜜香；是為五星等級之最。送禮亦相當有特色。

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🌱 徐耀良先生對茶葉堅持祖父製茶口訣「頭水、二香、三外觀」，

　 全程手工製茶，傳統正五手手路，茶湯口感厚實，耐沖耐泡。 🌱


五星等級主要展現風味為「花香」，是小綠葉蟬著蜒的中端程度。

本支茶品為美人茶當家品種「青心大冇」，正節氣採收的茶葉有著冬季獨有的芬芳調，層次上比四星水果香型多了一層花香調，特別的是入喉後尾韻會帶出迷人優雅的淡淡蜜香；是為五星等級之最。送禮亦相當有特色。


品種：青心大冇

產地：台灣／新竹、苗栗、龍潭

規格:：75g／二兩裝

季節:：冬季

製茶師：徐耀良／徐維伸／許時恭／吳利祈


發酵度：70-80%重發酵

焙火程度：走乾

風味：果香微蜜，甘甜厚實


☕️沖泡方式☕️

茶具：白瓷或玻璃

茶水比例：壺的1/4-1/3，或5克茶乾配100-150 c.c.水

溫度:88-92度

沖泡方式：第一沖20-30秒，二到六沖10-15秒

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